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Ayala · Champagne Ayala Brut Majeur

Champagne Ayala Brut Majeur

Champagne Brut

Denominación de origen Champagne

Este BRUT MAJEUR, elaborado con un 20% de Chardonnay, un 60% de Pinot Noir y un 20% de Pinot Meunier de los pagos Avenay, San Martín d’Ablois, Venteuil, Moussy, Mareuil blanc, Vertus y Avize -la mayoría de ellos en Aÿ, corazón histórico de la región de Champagne- que se envejecen, como mínimo, durante 24 meses en las bodegas subterráneas de la casa Ayala.

En el Ayala Brut se combinan la potencia y la estructura del Pinot Noir de Mareuil, atemperado por un aporte de Chardonnay. Ideal para cualquier aperitivo, cocktail o celebración, su personalidad y vinosidad le permiten, además, acompañar con destacada solvencia una comida. Sus características analísticas medias son: Grado alcohólico 12,4 Acidez Total (g/l) 5,1 Ph 3,08

Todas sus celebraciones, sus sueños cumplidos y sus propósitos venideros merecen un brindis con un gran champagne francés y, sin duda, Ayala es una elección muy adecuada.

Una casa fundada en 1890, ubicada en el corazón de Champagne y que está considerada una de las mejores de esta prestigiosa región gala. Toda la uva con la que se elabora el Champagne Ayala procede de viñedos con una cota de calidad máxima en la escala de crudos.

 

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