Reserva 2004

Denominación de origen Rioja

"Un Rioja sublime. En el primer sorbo no es tanto un Rioja lo que se cata, sino más bien un borgoña y me recordó a uno de los vinos más deliciosos que jamás he tenido la suerte de catar. La textura de Viña Arana es la más suave, sedosa y fluida de entre todos los Riojas y contiene sabores que me hacen pensar en hojarasca otoñal, paja húmeda y fresas que se han dejado demasiado tiempo madurar..." (VICTORIA MOORE – THE GUARDIAN)

Un vino capaz, como ninguno de armonizar frescura e intensidad y de mantener una suavidad, equilibrio y complejidad que le han convertido en una elegante referencia. Un vino polivalente con un estilo muy característico.

UVAS

Tempranillo (95%) y Mazuelo

CRIANZA

3 años en barrica de roble americano de 3 vinos y, mínimo, 2 años más en botella antes de salir al mercado

COLOR

Rojo cereza brillante, de capa media con tonos yodados

AROMA

Notas balsámicas de vainilla y nuez de coco con finos recuerdos a frambuesa y tabaco

BOCA

Redondo, especiado, perfectamente equilibrado, suave, elegante y muy sabroso

MARIDAJE

Ideal con entrantes y carnes o pescados no muy fuertes. Verduras, pastas, arroces. Aves, caza de pluma, platos con setas. Quesos cremosos y poco curados, de vaca

PUNTUACIONES

92 puntos Peñin

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